Resep - Bihun goreng

Alat:

1. Wok Pan

Bahan:

1. 2 keping bihun jagung
2. 3 siung bawang merah
3. 1 siung bawang putih
4. 2 butir kemiri
5. Cabai merah secukupnya (iris serong, jangan diblender)
6. 1 sdt penyedap rasa
7. ¼ sdt garam
8. ½ sdt lada bubuk
9. Udang secukupnya
10. Sosis secukupnya (iris)
11. Telur secukupnya
12. Minyak untuk menumis

Step:

1. Seduh bihun dengan air hangat hingga lunak, tiriskan.
2. Tumis udang, sosis, dan telur hingga matang, lalu sisihkan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan cabai merah.
5. Masukkan bihun ke dalam tumisan, aduk rata.
6. Tambahkan udang, sosis, dan telur ke dalam bihun.
7. Bumbui dengan penyedap rasa, garam, dan lada.
8. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bihun matang.
9. Sajikan hangat.