Resep - Tempe Orek

Alat:

1. Wok Pan

Bahan:

1. 1 papan tempe
2. 4 siung bawang putih
3. 8 siung bawang merah
4. 5 cabai burung
5. 2 cabai keriting
6. 1 ruas lengkuas
7. Daun salam
8. 1 sdm saos tiram
9. 3 sdm secap manis

Step:

1. Goreng tempe hingga setengah matang, tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan lengkuas, daun salam, dan cabai, tumis sebentar.
4. Tambahkan tempe yang sudah digoreng.
5. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
6. Masak hingga bumbu meresap dan tempe matang sempurna.
7. Sajikan selagi hangat.