Alat:
- Wok pan
Bahan:
- 3 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Daun bawang secukupnya (iris kasar)
- 7 buah cabai keriting (iris serong)
- 1 bungkus jamur tiram (suwir kasar, cuci bersih dan tiriskan)
- Saus tiram secukupnya
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
Step:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan jamur tiram, daun bawang, dan cabai keriting, aduk rata.
- Masak hingga jamur layu dan airnya keluar.
- Tambahkan lada, garam, dan saus tiram sesuai selera, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Angkat dan sajikan hangat.

0 komentar:
Posting Komentar