Resep - Ayam Saos Mentega

Alat:

1. Wok Pan

Bahan:

1. Ayam (potong sesuai selera)
2. 1/2 sdt lada 
3. 1/4 sdt garam 
4. 2 sdm butter (mentega) secukupnya
5. 2 siung bawang merah (iris tipis)
6. 1 siung bawang putih (iris tipis)
7. ½ bawang bombay (iris tipis)
8. 1 sdm saus tiram
9. 2 sdm saus sambal
10. 1 sdm kecap manis

Step:

1. Marinasi ayam dengan lada dan garam, diamkan sejenak.
2. Panaskan penggorengan, masukkan butter, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga ayam setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap.
5. Sajikan ayam saos mentega hangat.