Resep - Tahu Walik

Alat:

1. Wok Pan

Bahan Isian:

1. 5 sdm tepung tapioka
2. 1/2 sdt kaldu bubuk (ayam/sapi sesuai selera)
3. 1/4 sdt merica bubuk
4. 2 siung bawang putih halus
5. Daun bawang cincang secukupnya
6. Air mendidih secukupnya

Bahan Utama:

1. Tahu coklat goreng (jenis tahu pong atau tahu sumedang)

Step:

1. Campur tepung tapioka, kaldu, merica, bawang putih, dan daun bawang menjadi satu, lalu masukkan air mendidih, aduk.
2. Belah tengah tahu coklat, lalu masukkan isian tadi.
3. Goreng dengan api kecil.